冬の味覚「山重 うなぎ鍋」
ご宴会やご接待、
ご家族様とお愉しみください。
うなぎ鍋(お一人様)9,680円
- 小鉢
- うなぎ鍋
- ぞうすい
- 水果
※うなぎの追加も半身から承ります。
※一人様あたり、うなぎ1匹となります。
※お鍋の野菜の内容は仕入れ・季節により異なります。
小鉢 / うなぎ鍋 / ぞうすい / 水果
※うなぎの追加も半身から承ります。
※一人様あたり、うなぎ1匹となります。
※料理の内容は季節・仕入れにより異なります。
12月4日~2月29日までの期間限定
うなぎの頭と上質な昆布から取った出汁に、炭火で焼き上げたうなぎの白焼きと旬の地野菜を入れ、料理長こだわりの特製ポン酢でお召し上がりください。
うなぎは、白焼きにしてお鍋に入れる事で、うなぎの脂・昆布・有機野菜、それぞれの旨みが一体となり贅沢な味わいに。
ポン酢の酸味がよりいっそう美味しさを引き立たせます。
最後は、旨みがいっぱい詰まった出汁に、厳選した近江米を入れて雑炊でお愉しみ下さい。
- ※表示価格は全て消費税込みです。
- ※2名様からのご予約となります。
- ※鍋料理は3日前までのご予約にてご用意させていただきます。
- ※季節や仕入れ状況により変更になりますので、予めご了承ください。
山重では、うなぎ料理によく合うお酒を厳選してご用意しております。日本酒・焼酎をはじめとし、ビール、ウイスキー、ワイン、梅酒などがございます。ご宴会の際には、美味しいお料理とともに山重こだわりのお酒もお愉しみください。
マイクロバスにて
送迎承ります。