- 2026.6.26
- 琵琶湖産・三方五湖産・浜名湖産の天然ウナギ販売中です。
＜販売休止商品についてのお知らせ＞
平素より格別のご愛顧を賜り、誠にありがとうございます。
7月及び8月は繁忙期のため下記の通り、
会席料理と近江牛の販売を休止させていただきます。
会席料理 ：7月1日より8月31日まで
近江の味覚および、近江牛の陶板焼 ：7月19日より8月21日まで
お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
なお、最新のお知らせはインスタグラムにて随時配信しておりますので、ぜひhttps://www.instagram.com/yamaju.unagi/よりご確認ください。
滋賀県大津で宴会なら「うなぎ料亭 山重」へ
東田勝彦
京都生まれ、京都育ちで料理歴30年。京都の名店で修行を重ね、2013年には「星のや京都」の副料理長としてミシュラン一つ星を獲得。2017年にうなぎ料亭山重の料理長に就任後、本物の素材を取り扱うために鰻漁師や養鰻場を訪れ、鰻の品質を追求しています。さらに、信頼できる農家から仕入れた滋賀県産の新鮮な野菜やお米にこだわり、また自身の菜園で一年を通して野菜を育てるなど、その旬の美味しい野菜を提供しています。
大津 瀬田、琵琶湖畔の昔ながらのあつらえのお店です。山重自慢のうな重、うなぎ会席をごゆるりと。
〒520-2134 滋賀県大津市瀬田1-16-15
瀬田西I・Cより5分、瀬田東I・Cより車で8分。
京阪石山坂本線 唐橋前駅より徒歩5分。
11:00～14:30（L.O.14:00）
17:00～20:30（L.O.20:00）
定休日：火曜日
